Reduflacion

 Por: Pedro Gabriel Hidalgo Cáceres

Por Pedro Gabriel Hidalgo Cáceres 

13 de Julio de 2022

Reduflación

Un poco apurado, porque en esta vida aspiracionista tiene uno que andar pedaleando la chuleta como decimos, y la inflación no ayuda mucho en las metas que uno establece de manera semanal y mensual. Recientemente un amigo dueño de un conocido café aquí en mi municipio decidió bajar su cortina debido a las bajas ventas, y eso que no pagaba renta porque el local era propio, imagínense quienes además tienen que pagar el alquiler. 

En medio de la crisis económica por Los Altos niveles de inflación que esta haciendo bajar cortinas y perder empleos, la canaco y coparmex han convocado a los alcaldes y empresarios a reunirse para abordar el tema de los cobros excesivos de las licencias de funcionamiento municipales para unidades de negocio y empresas, esperemos haya eco.

El hecho, como ya lo hemos venido comentando, es que la inflación anual de junio fue de 7.99%, superior a la esperada por los analistas de 7.96%. Esta semana el CONEVAL actualizo la linea de pobreza extrema por ingresos urbana y esta pasó de $1,793.40 a $2,011.99 y la rural paso de $1,370.74 a $1,544.88 esto se refiere a los  cambios de valores de la canasta basica alimentaria y no alimentaria. 

 

La Secretaria Técnica de México es posible, Verónica Baz hace replanteamiento de lo que sucede actualmente, “llegas a comprar el chocolate de siempre pero ahora resulta que literalmente se encogió”. A eso hace referencia el termino shrinkflation traducido al español como reduflación. 

La lógica es impecable. Refiere la analista, si tan solo le bajo a la cantidad o a la calidad y dejo el precio igual, puedo seguir vendiendo el mismo producto sin afectar el bolsillo de los consumidores y sin reducir el volumen de las ventas. Esto se da, sobre todo, en contextos donde sube la inflación o hay crisis económica.

Muchas veces incluso se deja el mismo empaque, pues reducirlo causaría un costo adicional, por lo que acabamos con la misma bolsa pero con menos papas o la misma lata pero con menos frijoles. 

Si usted ha ido al súper últimamente podrá advertir estos cambios, la gente tiene idea e lo que debe costar el producto, pero no de la cantidad que debe haber dentro del empaque. Hace poco compré un detergente a un precio determinado y competitivo, al fijarme en el empaque, ví que su contenido era de 900 gramos en vez del tradicional kilo; dada la situación, empecé a revisar otras marcas encontrando volúmenes similares, es decir productos de 900 gramos. Otro ejemplo es Coca Cola, que sacó su presentación de un litro y cuarto por 25 pesos en botella de cristal. Los efectos de lo comentado pueden variar dependiendo de los productos siendo los de la canasta básica los que representan el mayor golpe oculto e irreversible para el consumidor. 

No hay fecha de caducidad para la inflación, no sabemos cuando terminara, pero algunos de sus efectos serán difíciles de corregir, queda generar conciencia, informarse, y buscar mejores alternativas, además de estar muy listos con la publicidad engañosa de las empresas.